domenica 10 giugno 2012

i vizi capitali... GOLA


i vizi capitali... GOLA .C’è chi stravede per pizza e focaccia, chi per i dolci, chi per gli affettati e via dicendo. se siamo a dieta vuol dire che abbiamo esagerato in qualcosa! ecco i nostri peccati di gola...

Pane e pasta 
Inevitabilmente in cima all’elenco, soprattutto nel nostro Paese sono la croce e delizia di quasi tutte le persone sovrappeso. un regime dietetico equilibrato ne consente 180-200 grammi al giorno divisi tra colazione, pranzo e cena. anche se sgarro qualcosina, tipo un cioccolatino alla sera, un biscotto in più alla mattina oppure 10g in più di pasta, so che al massimo calerò meno, ma la dieta è più facile se ci togliamo qualche voglia dei momenti di "crisi"... attenzione ho detto QUALCHE... se diventa un'abitudine allora non saremo piu' a dieta e ciao dimagrimento...

Salumi 
Sono un’altra tentazione tutta italiana, a cui è difficile resistere. E allora l’unica soluzione è cedere… ma nel modo giusto! Non tutti i salumi, infatti, sono dannosi per la dieta. Quelli magri, come la bresaola o il prosciutto cotto o crudo sgrassato, possono essere consumati tranquillamente  in porzioni da 100 grammi. Gli affettati da tenere lontani, invece, sono quelli ricchi di grasso, come il salame, la pancetta, la coppa, la mortadella o, peggio, il lardo.
Non bisogna dimenticare, infine, che alcuni affettati come il crudo o lo speck, pur essendo magri e poco calorici, sono però molto ricchi di sale, pericoloso per la cellulite e la ritenzione idrica. quindi con questi meglio non esagerare

Formaggio
Ecco un altro alimento decisamente pericoloso. Nelle sue varianti fresche, come la mozzarella o la ricotta, il formaggio è infatti ritenuto spesso un piatto dietetico. In realtà, però, il suo contenuto di grassi animali saturi lo rende piuttosto calorico, e la percentuale aumenta con il crescere della stagionatura. Sceglilo 2 volte a settimana al massimo, in dosi da 100 g del tipo fresco o da 50 g stagionato. 

Patate
Innanzitutto una distinzione fondamentale: patate lessate e patatine fritte sono due cose ben diverse! Ben venga, quindi, se includerai nel tuo menù settimanale 400 g della prima variante (che poi sono 2 patate medie!), Ma stai alla larga dalla seconda: i fritti sono  da abolire completamente! Le patate hanno un potere nutrizionale 4 volte inferiore a quello di pasta e pane quindi ne possiamo mangiare di piu'.

Torte e biscotti
La voglia di dolce è senza dubbio una delle più difficili da domare. Una buona soluzione può essere quella di “convogliarla” sulla colazione. E se la tentazione persiste durante la giornata? Prova a placarla con frullati, yogurt o gelati alla frutta: sono molto più sani, ma sempre molto gustosi! a colazione mangiate quello che vi piace di piu! 3 biscotti al cioccolato vi faranno iniziare bene la giornata anche se magari sono piu' calorici di 4 fette biscottate! non saranno quelle 50 calorie in piu' a rovinare tutti gli sforzi!

la dieta deve diventare un piacere per avere dei risultati e non una sofferenza! dobbiamo trovare le strategie giuste e mangiare con gusto!!

menodieci

siiiiiiiii!!! ce l'ho fatta!!
in quattro mesi -10 kg!
esattamente secondo la tabella di marcia!!
e senza sforzi... ecco perche' consiglio la mia dieta... si mangia tranquillamente, non ci si stressa e si perde peso!
certo, molte persone vorrebbero perderli in un mese tutti questi kg, si puo' anche fare, ma non e' salutare! e perche' stressare corpo e mente se si puo' arrivare allo stesso risultato in piu' tempo e con meno sforzi?

ho passato una fase in cui pur continuando la dieta il peso rimaneva uguale, non mi sono demoralizzata pero', sapevo che questa cosa sarebbe successa, che sarebbe anche potuto aumentare il peso, perche' per il nostro corpo e' uno sforzo dimagrire e a volte innesca dei meccanismi di difesa che bloccano il peso! pero' sono andata avanti e ora sono fiera dei miei *menodieci*...
vorrei perderne ancora 5, ma non ho fretta...
andiamo avanti!!

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